Rozdział VIII

Czynności codzienne mieszkańców wsi (1950–2020)

Trzydzieści dwa opisy ginących wiejskich zajęć — od nasadzania kur i krycia dachów słomą po pieczenie chleba i wesela.

Rozdział jest małą encyklopedią wiejskiej codzienności minionego siedemdziesięciolecia — trzydzieści dwa krótkie opisy czynności, które dziś już zanikły. Autor pokazuje krok po kroku, jak nasadzano kury i odchowywano pisklęta, kryto dachy słomą i wyrabiano maty, ścinano i zwożono drzewo, wypasano krowy, robiono miotły, koszyki i „kipki”, suszono owoce i pędzono olej.

Są tu też sposoby ogrzewania mieszkań, prania i prasowania odzieży, konserwowania mięsa, gotowania piwa z podpiwka i wyrobu „fiutu” z buraków; oświetlanie lampą naftową, sypanie piaskiem podłogi, poszukiwanie stonki, głośnik „kołchoźnik” na ścianie, warta, podwoda i szarwark, ubijanie świń, pieczenie chleba w specjalnym piecu, budowanie płotów z gałęzi i wiejskie wesela. To zapis wiedzy, która nigdzie indziej nie została utrwalona tak dokładnie.

Powrót do książki